王义进山采挖黄精。

虞唐镇礼睦村37岁的单亲爸爸王义，在接连经历家庭变故后，独自扛起照顾一对自闭症双胞胎的重担。为筹措孩子的康复费用，他走进深山，采挖黄精，用最传统的工艺，守护最深沉的爱。临近年关，他还有20多斤精心炮制的黄精亟待销售，期盼能有好心人助力，为孩子们的康复之路增添一份坚实保障。

清晨的山林间，王义的身影早已穿梭在草木间，他用一双布满老茧的手拨开枯黄叶片，小心翼翼挖出藏在地下的黄精块茎，动作轻柔且熟练。

一年前，王义遭遇妻子意外离世的重击后，又发现双胞胎儿子与同龄孩子有些不同，经医院检查，诊断结果为语言发育迟缓，需要长期干预治疗。

王义采挖黄精。

“我老婆是去年六月份过世的，小孩上幼儿园时，发现他们和同龄小孩有差别。”王义说。

一直以来，王义靠打零工维持生计，如今不仅要照顾孩子，还要为他们筹集高昂的医疗费用，这让他本就艰难的生活雪上加霜。就在王义感到迷茫时，一位朋友告诉他，野生黄精是药食同源的滋补食材，市场需求可观，而老家后山就生长着不少野生黄精。这时，王义仿佛抓到了一束光，没有任何经验的他，毅然踏上了学习黄精采挖与炮制的道路。没有师傅，他就上网查资料，四处请教；没有经验，他就一遍遍尝试，慢慢摸索。

“一个卖黄精的客户，他看了我的视频后主动教我怎么制作，还邀请我去双峰那边学习了几天。”王义说。

“九蒸九晒”炮制的黄精。

从此，王义白天进山挖黄精，晚上回家加工炮制。深夜安顿好两个孩子后，他还要在抖音直播间售卖。为保证黄精品质，他坚持采用传统的“九蒸九晒”工艺，阳光下反复蒸晒40天，每6斤鲜黄精才能出1斤成品。这样做出的制黄精，色泽黑润如漆，口感甘甜软糯，品质得到了众多客户的认可。

然而，野生黄精采挖不易，销售渠道也有限。眼下，王义还有20余斤优质九制黄精未能卖出，其中，个头硕大、形态饱满的，每斤售价450元；正常大小的，每斤380元。这不仅是待售的滋补食材，更是一个父亲用汗水蒸晒出的期盼。

父爱无声，重逾千斤。王义以最古老的炮制工艺，对抗着命运的坎坷与生活的重担，只为给两个孩子一个更有希望的未来。如果您需要这样的优质黄精，可在抖音直播间搜索“王义同学”，或拨打电话13517326351与他联系。每一份购买，都是对这位父亲最实在的支持，更是对两个孩子康复之路的一份助力。

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作者：何佳萱 周聪

责编：谭力彰

来源：湘乡市融媒体中心

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